南阳市水利行业围垦资质分为甲级、乙级和丙级，企业首次申请资质时，等级不能超过乙级1。申请水利行业围垦乙级资质需要满足以下条件：

企业基本条件

独立法人资格：企业必须具备独立的法人资格，能够独立承担法律责任。

社会信誉与注册资本：社会信誉良好，没有不良记录。注册资本不少于 100 万元人民币。

技术条件

专业人员配备：专业配备需齐全、合理，主要专业技术人员数量不少于所申请行业资质标准中主要专业技术人员配备表规定的人数。专业技术人员包括注册土木（水利水电）工程师等，涉及规划、结构、地质、水土保持、移民等多个专业。

主要技术负责人：企业的主要技术负责人或总工程师应当具有大学本科以上学历、10 年以上设计经历，且主持过所申请行业相应专业设计类型的中型项目工程设计不少于 3 项，或大型项目工程设计不少于 1 项，具备注册执业资格或高级专业技术职称。

主导专业非注册人员：在主要专业技术人员配备表规定的人员中，主导专业的非注册人员应当作为专业技术负责人主持过所申请行业相应专业设计类型的中型项目工程设计不少于 2 项，或大型项目工程设计不少于 1 项。

工程业绩条件：近 10 年独立完成过的工程设计项目应当满足相应工程设计类型考核要求，且每个设计类型的业绩应为中型项目工程设计 2 项以上，并已建成投产。

技术装备及管理水平

技术装备与场所：有必要的技术装备及固定的工作场所。

管理制度：有较完善的质量体系和技术、经营、人事、财务、档案等管理制度。

具体申请条件可能会根据当地政策和实际情况有所调整，建议企业在申请前详细咨询南阳市相关建设主管部门，以确保申请材料和条件符合要求。