对于河南省建筑矿山工程施工资质聘用省外人员的要求，一般需要满足以下几点：

人员资质：

所聘用的省外人员应具备相应的专业资格，如注册建造师、工程师等。

技术负责人需具有5年以上从事工程施工技术管理工作经历，且具有矿建工程专业中级以上职称或矿业工程专业注册建造师执业资格。

社会保险：

无论人员来自哪个省份，都需要确保为其在申请资质的企业名下缴纳社会保险。

社保缴纳期限通常要求至少连续3个月。

需要提供相关社会保险缴纳证明作为申请材料的一部分。

人员数量：

根据不同的资质等级，需要配备不同数量的注册建造师、技术职称人员等。

例如，对于特级或一级资质，需要配备矿业工程专业一级注册建造师不少于12人，机电工程专业一级注册建造师不少于3人。

其他要求：

除上述要求外，还需要确保施工现场管理人员的数量和配置齐全，例如持证上岗的施工员、质量员、安全员等。