咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，目前，咖喱已经凭借着它浓郁醇厚的口感和香味，在亚太地区成为主流的菜肴之一。最近安利了综艺《幸福三重奏》，大S和汪小菲的感情真滴好好，不过最吸引吃货的还是大S做的那款独家秘制的咖喱饭呀，加了咖喱的土豆和胡萝卜，咕噜咕噜的金泽看的人好馋，最后盖上的那片芝士更是让我彻底有了站起来去做的动力！来吧教大家一个咖喱什锦饭先准备材料：土豆1个胡萝卜1根洋葱半个大米300g咖喱块2胡萝卜1根洋葱半根大米300克咖喱块2个1.土豆、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丁2.锅里下油，油热热，下洋葱翻炒。洋葱煸出香味下胡萝卜，翻炒片刻下土豆一起翻炒。3.紧接着加水，大火煮沸转中火10分钟左右。4.注意不能把水烧干，10分钟后加2块咖喱块，不停的翻炒，不然容易粘锅。翻至均匀后出锅。5.将咖喱土豆浇至米饭上，就完成啦。小编还有这里还有好多小吃哦！欢迎大家私聊我朋友圈有很多教程哦，我们一起用心经营生活哦制作出属于我们的美食，等你哟！