在洛阳申请岩土工程设计乙级资质时，对于设计人员的继续教育证明通常是资质评审的一部分，旨在确保技术人员的专业技能和知识处于最新状态，满足行业发展的需求。具体要求可能包括：

继续教育学时要求：设计人员通常需要完成一定数量的继续教育学时，这些学时可能涉及专业知识更新、新技术学习、行业规范解读等方面。具体学时要求可能会根据国家住房和城乡建设部或河南省相关行业管理部门的规定而定。

继续教育内容：继续教育内容应当与岩土工程设计相关，包括岩土力学、地基处理、边坡稳定分析、地下结构设计、环境岩土工程等专业课程。

证明材料：每位设计人员需要提供由正规培训机构或专业学会出具的继续教育结业证书或学时证明，这些证明材料需详细列出学习课程、学习时间、学时数及考核结果等信息。

有效性验证：在资质申请过程中，审批部门可能会对继续教育证明的真实性及有效性进行核查，包括核对培训机构的资质、验证证明编号或直接联系培训机构确认。

时限要求：继续教育证明通常要求在资质申请前的一定时间段内有效，比如最近三年内完成的继续教育课程。