选择资质代办服务机构并评估其服务质量，应关注以下几个关键方面：

1. **资质与经验**：

   - **专业资质**：确认服务机构具备合法的经营资质，如营业执照、相关行业许可等，确保其具有合法代理业务的资格。

   - **行业经验**：选择在建筑行业尤其是资质代办领域有丰富经验的服务机构，其对政策法规、申报流程、常见问题的熟悉程度直接影响代办效果。

2. **成功案例与口碑**：

   - **过往业绩**：查看服务机构以往的成功案例，包括已帮助哪些企业成功取得何种资质，尤其是与您需求类似的案例。成功的案例数量和类型可以反映其业务能力。

   - **客户反馈**：通过网络搜索、同行推荐、第三方评价平台等方式，了解服务机构的客户满意度和口碑。正面评价多且稳定的机构更值得信赖。

3. **专业团队与服务能力**：

   - **专业团队**：了解服务机构的团队构成，包括是否有专业的律师、会计师、工程师等专业人士，以及团队成员的资质、经验、专业技能等。

   - **服务体系**：考察服务机构提供的服务内容是否全面，包括咨询、材料准备、申报、跟进、后续服务等各环节是否完善，是否有专人负责对接，服务流程是否透明。

4. **行业关系与资源**：

   - **政府关系**：了解服务机构是否与相关部门保持良好沟通，是否了解最新的政策动态，是否能及时获取一手信息，这对解决复杂问题和加速审批流程至关重要。

   - **合作伙伴**：观察服务机构是否与相关行业协会、培训机构、检测机构等有合作关系，这些资源有助于解决资质办理过程中的各类问题。

5. **服务质量承诺与保障**：

   - **服务协议**：签订详细的服务协议，明确双方权利义务、服务内容、收费标准、办理期限、违约责任等，确保权益有法律保障。

   - **退款或赔偿条款**：了解在未能成功办理资质时，服务机构是否提供退款或赔偿承诺，以及具体的操作细则。

6. **费用透明度**：

   - **报价清晰**：要求服务机构提供详细的报价单，包含各项服务内容的单价、总价、付款方式、可能产生的额外费用等，避免隐性收费。

   - **无捆绑销售**：确认服务机构不会强制捆绑销售其他无关服务，确保您只支付所需服务的费用。

7. **沟通与响应效率**：

   - **沟通顺畅**：与服务机构进行初步沟通，评估其解答问题的专业度、耐心度以及对客户需求的理解能力。

   - **响应速度**：观察服务机构对咨询、疑问的回复速度，以及在办理过程中对突发问题的应对能力，快速响应的服务机构更能保障办理进程。

通过以上多方面的考察和评估，您可以全面了解一个资质代办服务机构的服务质量，并据此做出明智的选择。记得在正式合作前，进行充分的比较和谈判，确保选择最适合您的服务机构。