建筑乙级资质中关于高级工程师占比的具体规定通常由国家住房和城乡建设部或省级住建部门制定，并在相关资质标准或管理规定中予以明确。然而，您提供的信息中并未包含有关建筑乙级资质高级工程师占比的直接描述。

通常情况下，建筑乙级资质对企业的技术力量要求会包括一定的中级及以上职称的专业技术人员数量，其中可能包括一定比例的高级工程师。具体规定可能涉及以下几个方面：

1. **数量要求**：

   - 规定企业需具备一定数量的高级工程师，具体数目可能与资质类别、业务范围、企业规模等因素相关。

2. **专业分布**：

   - 对高级工程师的专业背景进行规定，要求覆盖建筑、结构、电气、给排水、暖通空调、造价、工程管理等相关专业，以满足资质标准中对专业齐全性的要求。

3. **技术负责人资格**：

   - 技术负责人通常由高级工程师担任，且对其专业背景、工作经验、主持项目等有具体要求。

4. **占比规定**：

   - 在某些情况下，资质标准可能会明确高级工程师占全部中级及以上职称专业技术人员的比例。例如，要求高级工程师占比不低于某一百分比（如20%、30%等）。

由于您提供的信息中并未提及建筑乙级资质中高级工程师占比的明确规定，建议查阅最新的建筑行业设计资质标准或咨询当地住建部门以获取准确信息。若需要获得具体占比要求，请提供更详细或更新的资质标准文件，以便为您解答。

在实际操作中，企业申请建筑乙级资质时，应确保高级工程师的数量、专业分布以及在全部中级及以上职称专业技术人员中的占比符合官方规定。同时，保持高级工程师的资质有效、在岗且与企业有合法劳动关系，以满足资质申报及后期维护的要求。